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粘度测试过程中流体的性质

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    发表于 2017-11-28 09:47:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
    流体的性质
    $ d$ e/ P# E$ j. @! d4 U流体的性质具有多样性,但大体可分为两大类,一类是牛顿流体,另一类是非牛顿流体。牛顿流体的特性可参考如下:
    : d  w, V( u+ `: V% F# Z6 G. q( z; Z图A显示剪力(F)和剪速(S)之间为线性关系;图B显示在不同剪速(S)下,粘度(η)皆保持一致。典型的牛顿液体为水、稀薄的机油。牛顿流体为最容易测量的流体,只要拿出粘度计并操作它即可,测量结果值跟你所选用的粘度计型号、转子、转速、测量时间无关。
    " D9 D0 ]$ @( a2 E& }但很不幸的是,更常见且更复杂的流体是非牛顿流体。具有粘度随剪切速率变化的流动特性的流体称为非牛顿流体。这些流体的粘度会受到不同剪速的影响,同时,不同型号粘度计的设定参数如转子、转速、测量时间都会影响非牛顿流体的粘度值。此时测量的粘度值称为流体的“表观粘度”。常见非牛顿流体的形式包括:
    2 z7 Z  {/ [8 Y1 d0 b1. 假塑性流体5 s) X5 ^, H" Y' H
    无屈服应力并具有粘度随剪切速率增加而减小的流动特性的流体。假塑性流体包括油漆、乳液、和各种不同形式的流体。
    ' ~% ]5 t- c( i' b7 u2. 膨胀性流体
    ) z# A2 F  _/ C( x& |无屈服应力并具有粘度随剪切速率增加而增加的流动特性的流体。膨胀性流体包括泥浆、糖果合成物、玉米淀粉类等不同形式的流体。
    ' r& Y" v/ z& ^' C3. 触变性流体和震凝性流体
    4 q! ~. T0 g( F2 Q4 f3 Y一些流体在相同剪速下测量一段时间,其粘度会随着时间有所变化,此现象可分为两类。一类是在相同剪速下,其粘度会随着时间的增加而下降,此类流体称为触变性流体;另一类是在相同剪速下,其粘度会随着时间的增加而上升,此类流体称为震凝性流体。
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