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粘度测试过程中流体的性质

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    发表于 2017-11-28 09:47:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
    流体的性质
    2 V5 e) j. O$ T; q* B3 A8 I  `/ J流体的性质具有多样性,但大体可分为两大类,一类是牛顿流体,另一类是非牛顿流体。牛顿流体的特性可参考如下:* W5 g, G& [8 Q5 M
    图A显示剪力(F)和剪速(S)之间为线性关系;图B显示在不同剪速(S)下,粘度(η)皆保持一致。典型的牛顿液体为水、稀薄的机油。牛顿流体为最容易测量的流体,只要拿出粘度计并操作它即可,测量结果值跟你所选用的粘度计型号、转子、转速、测量时间无关。  |9 `* y/ _0 A  G
    但很不幸的是,更常见且更复杂的流体是非牛顿流体。具有粘度随剪切速率变化的流动特性的流体称为非牛顿流体。这些流体的粘度会受到不同剪速的影响,同时,不同型号粘度计的设定参数如转子、转速、测量时间都会影响非牛顿流体的粘度值。此时测量的粘度值称为流体的“表观粘度”。常见非牛顿流体的形式包括:
    $ Q* q9 f) C2 C1 h, Z" e! E1. 假塑性流体
    2 z7 K8 c+ ~* f  i1 c无屈服应力并具有粘度随剪切速率增加而减小的流动特性的流体。假塑性流体包括油漆、乳液、和各种不同形式的流体。
    ; v  ~! }1 W4 a# Z, L( x7 I. p2. 膨胀性流体
    4 f# Z; S, @& i4 B! Z无屈服应力并具有粘度随剪切速率增加而增加的流动特性的流体。膨胀性流体包括泥浆、糖果合成物、玉米淀粉类等不同形式的流体。
    . S0 x+ z$ p& {3. 触变性流体和震凝性流体6 C9 K- h5 D1 S) {. ~' ~' u: m) U
    一些流体在相同剪速下测量一段时间,其粘度会随着时间有所变化,此现象可分为两类。一类是在相同剪速下,其粘度会随着时间的增加而下降,此类流体称为触变性流体;另一类是在相同剪速下,其粘度会随着时间的增加而上升,此类流体称为震凝性流体。
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